www.pups-market.ru

Броколли, запеченная в молоке

Вам понадобится:

  • брокколи — 700-800 г
  • молоко — 0,5 л
  • сливочное масло или маргарин — 40 г
  • измельченный сыр — 40 г
  • сахар — 1 ст. ложка
  • корица, соль — по вкусу

Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия, отварить, откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и слегка отжать.Положить на смазанную жиром порционную сковороду, залить молоком, посыпать тертым сыром, сахаром, корицей и запечь в горячем духовом шкафу.Можно использовать замороженную брокколи, можно смешать ее с цветной капустой.
Овощи-гриль

Вам понадобится:

  • цукини — 2 шт.
  • баклажаны — 1 шт.
  • брокколи — 1 кочан
  • болгарский перец — 1 шт. 
  • кукуруза — 1 початок
  • помидор — 1 шт.
  • базилик зеленый — 1-2 веточки
  • соевый соус

Приготовление:
Помыть овощи и разделать: кабачки и баклажаны нарезать кружочками 1-2 см, кукурузу — кольцами 2-3 см, капусту разобрать на соцветия, перец разрезать треугольничками. Посолить и поперчить все и выложить на сковороду-гриль. Помидор можно разрезать пополам, а можно оставить целым. Обжарить с двух сторон три-четыре минуты. Красиво выложить на тарелку и посыпать базиликом. Подавать с соусом.

1
/
3


Пюре со шпинатом

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Наши пользователи

Аватар пользователя Zak2009
Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Marinka

Интересное

Виктория Боня Виктория Боня на красной дорожке перед премьерой фильма «Окча» на Каннском кинофестивале, вероятно, хотела быть похожей на райскую птицу, но перестаралась. Накидка из голубых страусиных перьев, в которой запутались ее волосы, на атласной подкладке была явно лишней и напоминала то ли коврик, то ли наряд фокусника, то ли... В общем, что-то не то, что было нужно для удачного образа. В британском таблоиде D...