www.pups-market.ru

Здравствуйте! Меня зовут Ирина.

В свободное время я увлекаюсь выпечкой кондитерских изделий. Уже сейчас я не любитель, а можно сказать профессионал в своем деле. Но, ещё совсем недавно мои кондитерские произведения могли радовать только членов моей семьи и близких друзей. Всё изменилось, когда один мой друг попросил испечь пирожные на одно серьезное мероприятие его фирмы. Моя выпечка впечатлила всех! После, заказчик мне предложил заключить с ним договор на дальнейшее постоянное сотрудничество – так начался мой маленький успех. В тот момент мне в голову пришла одна идея – почему бы не заняться серьезно кондитерским делом и не оформиться как индивидуальный предприниматель?

Главная задача кондитерского дела – готовить выпечку на дому и доставлять клиенту по указанному адресу. Было принято решение открыть дополнительную точку сбыта – небольшой отдел в ближайшем минимаркете. После решения вопросов и нюансов в налоговой, обговорив стоимость за аренду участка, мы начали обустраивать нашу кондитерскую.

Что бы не доставлять много себе хлопот, решили приобрести всё необходимое торговое оборудование тут. О компании известны только положительные рекомендации. Созвонились с менеджером фирмы, обговорили сложившуюся ситуацию и договорились об встрече на месте. В назначенный день к нам в кондитерскую подъехал специалист, сразу же сделал все необходимые замеры площади, начертил план-проект и обсудил с нами все имеющие вопросы. После, нам на электронную почту пришёл список с нужным спецоборудованием, полную схему расстановки конструкций и 3d проект.

Мы были довольны проведенной работой, особенно порадовала сумма в выставленном счете. После оплаты, мастера организации привезли на своём транспорте все торговые стеллажи, собрали их и расставили. В итоге получился миниотдел «под ключ».

Сейчас у нас маленькая своя кондитерская, где работают все члены нашей семьи – дочку поставили за кассу, зять и муж закупают всё нужное сырье для приготовления и развозят заказы, а я готовлю свои любимые тортики и пирожные. Со временем мы заменили плиту на более профессиональную и мощную, поменяли всю технику. Для развоза продукции купи специальную машину. Бизнес процветает.

Думаем над открытием ещё одного отдела. Но, здесь мы столкнулись с трудностями – придется расширять производство, а для этого кухни не хватит. Нужно искать дополнительное помещение и нанимать персонал. Но мы не унываем, все рассчитываем. Надеемся, что вскоре откроем даже свой магазинчик с различными сладостями и вкусняшками.

Рейтинг: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Наши пользователи

Аватар пользователя Kreams
Аватар пользователя Marinka
Аватар пользователя Avgustina
Аватар пользователя Anne
Аватар пользователя Kots
Аватар пользователя Zak2009

Интересное

Не каждая девушка может доверить свои брови другому человеку, пусть даже и сотруднику салона красоты. Многие представительницы прекрасного пола предпочитают самостоятельно окрашивать брови дома. Это становится отличной альтернативой процедуре в салоне: во-первых, можно сделать все самому без "вмешательства чужого вкуса", во-вторых, это гораздо дешевле, ведь не нужно переплачивать за работу мастера. Однако, чтобы пров...